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4. Aipo:
Rico em ácido fólico, vitamina C, vitamina E; cálcio, cloro, manganês, fósforo,
potássio, sódio e enxofre.
Benefícios para a saúde:
O aipo alivia os problemas de acidez, favorece a digestão e auxilia
em todos os processos de eliminação. Seu alto teor de cálcio fortalece os dentes e os
ossos. O aipo também pode ser utilizado como calmante.
5. Alface:
Rica em beta caroteno, vitamina C; cálcio, magnésio, fósforo, potássio, sódio e pequenas
quantidades de cobre, ferro e zinco.
Benefícios para a saúde:
A alface, por possuir poucas calorias, é ideal para as dietas de
emagrecimento. Além disso, previne e cura a prisão de ventre. Reduz a hipertensão.
Efeito calmante.
6. Tomate:
Rico em beta-caroteno, vitamina C, E, vitaminas do complexo B; potássio, cloro,
magnésio, cálcio e fósforo.
Benefícios para a saúde:
O tomate possui efeito diurético e combate à hipertensão. Por conter
licopeno, o tomate é considerado um antioxidante, combatendo o câncer. O ideal é usar o
tomate orgânico para efeitos terapêuticos.
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