Nutrição
4.     Aipo:

Rico em ácido fólico, vitamina C, vitamina E; cálcio, cloro, manganês, fósforo, potássio, sódio e enxofre.

Benefícios para a saúde: 
    O aipo alivia os problemas de acidez, favorece a digestão e auxilia em todos os processos de eliminação. Seu alto teor de cálcio fortalece os dentes e os ossos. O aipo também pode ser utilizado como calmante.

5.     Alface:

Rica em beta caroteno, vitamina C; cálcio, magnésio, fósforo, potássio, sódio e pequenas quantidades de cobre, ferro e zinco.

Benefícios para a saúde: 
    A alface, por possuir poucas calorias, é ideal para as dietas de emagrecimento. Além disso, previne e cura a prisão de ventre. Reduz a hipertensão. Efeito calmante.

6.     Tomate:

Rico em beta-caroteno, vitamina C, E, vitaminas do complexo B; potássio, cloro, magnésio, cálcio e fósforo.

Benefícios para a saúde: 
    O tomate possui efeito diurético e combate à hipertensão. Por conter licopeno, o tomate é considerado um antioxidante, combatendo o câncer. O ideal é usar o tomate orgânico para efeitos terapêuticos.
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